새전북신문

농촌진흥청, 가루쌀·들깨 재배, 가공 영농현장 방문

곽도연 국립식량과학원장, 전북 남원 식량작물 영농현장 방문
가루쌀 시제품 개발 격려, 들깨 가공품 판로개척 등 논의

기사 작성: 박상래 - 2024년 02월 25일 14시38분

농촌진흥청 곽도연 국립식량과학원장은 지난 23일, 전북특별자치도 남원시에 있는 가루쌀·들깨 재배, 가공 현장을 차례로 찾아 제품개발 및 가공 상황을 살피고, 현장의 목소리를 들었다.

곽 원장이 방문한 농업회사법인 ‘새싹’은 지난해 가루쌀 생산단지 130헥타르(ha)를 조성해 가루쌀 분야 전국 최초로 저탄소 인증을 받았다. 현재 제과협회와 공동으로 가루쌀 가공 시제품을 개발 중이다. 곽 원장은 지난해 가루쌀 재배와 올해 시제품 진행 상황을 듣고 관계자들을 격려했다.

이어 곽 원장은 우리 들깨로 기름, 화장품, 바로 요리 세트(밀키트) 등을 가공해 판매하는 영농조합법인 ‘지리산처럼’을 찾았다.

이 자리에서 지난해 들깨 작황을 파악하고, 업체 관계자로부터 재배 및 판로개척 과정에서 겪은 어려움 등에 대해 의견을 나눴다. 또한, 고품질 다수확 품종을 추천하고 재배 기술, 병해충 관리, 판로확보 방안 등을 논의했다.

곽도연 원장은 “앞으로도 농업 현장의 목소리에 귀 기울이고 어려움을 함께 해결해 나갈 수 있도록 적극적인 기술 지원을 추진하겠다.”라며, 생산·가공 현장에서 발생할 수 있는 안전사고에도 특별히 유의해 달라고 당부했다.

한편, 국립식량과학원은 우수한 품질의 원료곡 생산을 위해 현장 교육과 기술 지원을 연중 추진하고 있다. 아울러 희망하는 농업인에게는 전문가 상담(컨설팅)을 통해 판로개척도 지원하고 있다. /박상래 기자

전북을 바꾸는 힘! 새전북신문 *무단전재-재배포 금지

■ 박상래 기자의 최근기사

농촌진흥청, 가루쌀·들깨 재배, 가공 영농현장 방문

롯데백화점 전주점, 'All About Meat Fair' 행사 진행

농협, 2025년 '범농협 영농지원 전국 동시 발대식' 가져

대한건설협회 전북자치도회 제67회 정기총회 열려

2025년 ILP 위원회 출범 통해‘전북자치도 ILP 서비스’확대 추진

전주상공회의소-캠틱종합기술원 지역혁신 성장 및 드론축구월드컵 성공개최 위한 MOU

중소기업 스마트서비스 지원사업 참여기업 모집

지역 상공인 모두 대광법 국회 본회의 통과 환영

농업경영체 등록정보가 바뀌면 “꼭” 변경 신고하세요!

중소기업 2곳 중 1곳 “중국 이커머스 활용 또는 향후 활용 예정”

농어촌公, 식목 행사 및 환경정화 활동 실시

Leave a Comment

많이 보는 기사

즐거운 벚꽃길 걷기

식목일 앞둔 나무시장

제26회 전주국제영화제 파이팅!