새전북신문

‘맷방석을 갓에 견준다’

[맷돌로 만나는 전북의 생활 문화] 춘향전 등 곳곳에 맷돌 이야기

기사 작성: 이종근 - 2025년 03월 18일 14시21분

국립민속박물관이 학술총서 '맷돌의 세상'과 '인류학자 오스굿의 강화도 연구, 1947년 자전적 회고록을 중심으로'를 발간했다. 박물관은 이번에 발간한 두 권 학술총서는 연구자뿐만 아니라 일반 독자도 부담 없이 읽을 수 있도록 기획했다. '맷돌의 세상'은 맷돌 기원과 역사, 세계 각 지역에서의 쓰임새를 종합적으로 다룬 연구서다. 지은이 김광언 인하대 명예교수는 한국을 비롯한 동아시아, 동남아시아, 유럽 등 방대한 맷돌 자료를 수집했다. 맷돌 어원과 용례, 구조와 기능을 분석하고, 맷돌을 만드는 장인들 이야기와 맷돌 관련 속담, 놀이, 시(詩)도 담아냈다. ‘맷돌로 만나는 전북의 생활 문화’를 소개한다. 편집자

■맷돌은 음양의 조화 상징

△ 판소리 ‘춘향가’에서 이몽룡(李夢⿓)이 성춘향(成春香)에게 이르는 대목

몽룡은 춘향의 손을 더 꽉 쥐었다. 춘향은 뭔가에 홀린 듯했지만 제 스스로는 몸도 가누지 못할 만큼 정신이 아득해지는 것만 같아 손을 몽룡에게 맡긴 채 엉거주춤 가만히 있을 수밖에 없었다. (…) “춘향아, 오늘 우리가 드디어 만나 상견례(相⾒禮)를 하였으니 내일 또 만나 맷돌처럼 아주 한 짝이 되자꾸나”

‘상견례’는 혼인식에서, 신랑과 신부가 서로 동등한 예(禮)를 지켜 공식(公式)으로 마주하는 인사를 가리킨다. 이를 맞절이라도고 한다. ‘내일 또 만나 맷돌처럼 아주 한 짝이 되자꾸나’에서 강한 다짐이 읽혀진다.

△ 앞 노래 ‘춘향가’의 한대목

나는 죽어 밑짝이 되어

이팔청춘 홍안 미색들이

섬섬옥수 맷대를 잡고

슬슬 돌리면

천원지방(天圓地方) 격으로

휘휘 돌아가거든

나인 줄 알려무나

‘독매’는 돌맷돌의 전라도 사투리이고, ‘위짝’은 암매, ‘밑짝’은 수매, ‘맷대’는 맷손을 가리킨다. 그리고 ‘천원지방’은 둥근 하늘인 양(陽)과 네모의 땅(陰)이 음양의 조화를 이루며 돌아간다는 말이다.

△고은(高銀, 1933~ )의 시(‘낮거리’)

대낮 환할 때

눈 뜨기도 하고

눈감기도 하며 찧어대야지

맷돌 갈아야지(‘만인보(萬⼈譜)’ 7)

‘낮거리’는 낮에 하는 성교이다.

△ 맷방석을 갓에 견준다

이병기(李秉岐, 1891~1968)의 글이다(부분)

이러한 것이 모두 고대~고려, 이조(李朝)~그 시대 그때의 인정, 풍속, 생활상태를 배경으로 한 것인 만큼, 현대 사람인 우리로서는 사상, 감정에 맞지 않을 것은 당연한 일이다.

학문이라면 공자(孔孟) 정도만 알고, 문자라면 한문만 알고, 맷방석 만한 갓을 쓰고 간질대 같은 장죽(⻑⽵)을 입에 물고 애화당기(愛花當妓)요 완보당거(緩步當車)니 하는 늘어진 수작이나 하든(던) 때가 지금과는 여간 다른 것이 아니다. 그러나 그때는 그때요, 지금은 지금이다(‘삼천리[三千⾥]’ 제7권 제11호, 1935년 12월 1일 ‘시조강좌(時調講座)’’

‘간질대’는 대나무로 된 긴 장대를 가리키는 간짓대의 사투리이다. ‘애화당기’는 꽃을 사랑하는 것이 기생을 대하는 것보다 좋고, ‘완보당거’는 천천히 걷는 것이 수레를 탄 것보다 낫다는 뜻이다.

△ 맷방석을 보름달에 견준다

서정주(徐廷柱, 1915~2000)의 시(‘山골 속 햇볕’)이다.(부분)

그래서 마지막 우리 앞에 깔리일 것은

山골 속 깔아논 멧방석만한

멧방석만한 山골 속 햇볕

멧방석만한 山골 속 햇볕(‘미당 서정주 시전집’)

‘멧방석’은 ‘맷방석’의 잘못이다.

△ 실상사와 선운사

실상사

암매가 제짝이 아닌데다가 맷손도 두 줄의 청사로 엉성하게 얽어놓았을 뿐이다. 옆구리의 구멍은 본디 맷손을 이곳에 박았던 것을 알려준다.

위에서 본 암매이다. 입 주위를 너르게 그리고 우묵하게 다듬었다.

동강 나무 13개를 성기게 엮어서 꾸민 받침이다. 맷돌에 갈린 콩물은 바로 아래의 그릇으로

떨어진다. 길이를 끝으로 가면서 줄인 형태가 거북의 등짝을 연상시킨다.

또 다른 맷돌의 수매와 받침이다. 큰 돌을 적당히 다듬은 다음, 입 주위를 둥글게 파서 수매의 형상을 갖추었다. 갈린 곡물은 왼쪽에 터놓은 쪽으로 흘러내린다.

이(齒)를 세운 자취는 보이지 않는다. 모두 4개의 맷돌이 등장한다.

선운사

짝을 잃은 암매이다. 수매에 꼭 들어맞도록 중쇠 구멍 주위를 우묵하게 다듬었다.

크기는 지름 55㎝에 높이 17㎝이며, 중쇠 구멍은 지름 5㎝에 깊이 5.5㎝이다. 혀는 자취만 남았으며, 옆구리의 맷손 구멍을 길이로 팠다.

또 하나는 앞 절에 딸린 도솔암(兜率庵)의 것이다. 암매 위의 마련한 두툼한 전과, 맷손 앞의 눈망울을 연상시키는 무늬도 눈에 띈다. 또 표면을 왼쪽 끝의 네모꼴 입쪽으로 비스듬히 다듬어서 곡물이 절로 흘러내리게 한 것도 남다르다. 크기는 암매 지름 22㎝에 높이 22㎝이며(암⋅수매), 전의 너비는 5㎝이다. 긴 네모꼴의 맷손 구멍은 가로 3.4㎝에, 세로 2㎝이다.

옆 모양의 것도 있다. 맷손을 붙박기 위해 암매 옆구리 위아래에 철사를 둘러놓았다.

/이종근기자

■ 이종근 기자의 최근기사

‘맷방석을 갓에 견준다’

전북 곳곳서 어린이날과 가정의 달 행사 다채롭게 열린다

전주국제영화제,‘농심신라면상’ 신설

돌아온 민주주의의 봄! 제26회 전주국제영화제‘다시, 민주주의로’ 섹션

새만금 관광활성화 사진전‘REVITAL 새만금’

‘우리는 늘 선을 넘지’ 제26회 전주국제영화제가 성대하게 막올려

26개의 원으로 영화와 영화제, 영화제의 과거와 미래의 연결 보여줘

[데스크의 눈] 광복 80주년의 의미 살려야

<부음> 정순흥 상

전북동부 문화유산돌봄센터, 국가유산 재난대응 합동소방훈련

전주 교동미술관서 군산대 대학원 김경희 박사학위 청구전

Leave a Comment

많이 보는 기사

하트 날리는 우범기 전주시장

제26회 전주국제영화제 레드카펫

이동진 희망찬동행포럼 상임대표 대선 출마