새전북신문

임실표 숙성치즈의 깊은 맛…임실N치즈 전문판매샵 오픈

-치즈테마파크 임실치즈역사문화관 내 전문판매샵 마련, 제조와 숙성 직접 생산-

기사 작성: 박길수 - 2024년 03월 20일 14시29분

임실표 숙성치즈와 요거트 등 다양한 유제품을 전문적으로 판매하는 ‘임실N치즈 전문 판매샵 ’이 문을 열고 본격적인 운영에 들어갔다.

군은 지난 19일 임실N치즈의 역사를 한눈에 볼 수 있는 임실치즈역사문화관에서 심민 군수와 이성재 의장, 군의원, 이창식 임실치즈농협장, 군 관계자 등이 참석한 가운데 판매샵 오픈과 함께 유제품 시식 행사를 가졌다.

이날 문을 연 판매샵은 임실치즈&식품연구소에서 운영하는 치즈 제조.숙성실에서 직접 생산한 숙성치즈와 요거트 등 임실치즈로 만들어 낸 다양한 유제품을 판매한다.

주요 판매 품목은 치즈보드(치즈&와인), 요거트 스무디(블루베리, 플레인), 생과일 그릭요거트, 에이드 스무디(자몽, 레몬) 등이다.

군은 판매샵 운영을 통해 숙성치즈 및 요거트 등 유제품을 전시, 판매하여 급속도로 변화하는 소비자들의 소비패턴과 욕구를 파악해 신제품개발의 밑거름으로 활용한다는 방침이다.

또한 이날 군은 오픈식과 함께 숙성치즈 등 임실치즈를 활용해 만들어진 샌드위치와 과일샐러드 등을 맛보는 시식행사도 갖고 고품질 숙성치즈 제품과 임실N치즈의 신제품개발 등에 대한 의견 등을 청취했다.

심 민 군수는“임실N치즈 전문판매샵은 한국관광의 별로 선정된 임실치즈테마파크를 찾는 수많은 관광객들에게 임실N치즈를 홍보하고, 고품질 숙성치즈 등을 판매하는 핵심 거점이 될 것”이라고 밝혔다.

한편, 임실N치즈 전문 판매샵이 문을 연 임실치즈테마파크는‘2023 한국관광의 별’로 선정된 임실군의 대표적인 관광명소이고, 이곳에 건립된 임실치즈역사문화관은 임실치즈의 역사와 고 지정환 신부님의 스토리 등을 한눈에 볼 수 있는 역사공간으로 크게 활용되고 있다./임실=박길수 기자

전북을 바꾸는 힘! 새전북신문 *무단전재-재배포 금지

■ 박길수 기자의 최근기사

임실표 숙성치즈의 깊은 맛…임실N치즈 전문판매샵 오픈

임실치즈테마파크, 장미꽃 만개 절정…관광객 북적

임실군, 제44회 임실군민의 장 후보자 추천 접수

임실군, 1시군-1생활인구 특화사업 공모 선정

임실군, 정부관리양곡 보관창고 훈증소독 교육 실시

임실군, 고위공직자 청렴 메시지 릴레이 추진

임실소방서, 제21대 대통령 선거 대비 특별경계근무 돌입

임실군, 5,567억 규모 1회 추경안 편성...본예산 대비 495억원↑

임실군, 산림병해충 방제 추진

임실치즈테마파크 2백만송이 장미꽃 활짝~ 이렇게 아름다울 수가

임실서 운수파출소, 관내 성행 ‘노쇼사기’ 예방 활동 전개

Leave a Comment

많이 보는 기사

살기 좋은 도시 완주에서 성악의 향기 전해

사전투표하는 시민들

사전투표하는 서거석 도교육감 부부