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[경제]농관원 전북지원, 전통식품 품질인증제 체험행사 열어

한농대 재학생 대상, 전통식품 인증제도와 우수성 홍보

기사 작성: 박상래 - 2025년 04월 20일 15시57분

국립농산물품질관리원 전북지원(지원장 김민욱, 이하 농관원 전북지원)은 지난 4월 18일(금), 한국농수산대학교 농수산융합학부학생 43명을 대상으로 전통식품 품질인증제도 체험행사를 개최하였다.

이번 행사는 전통식품과 관련이 깊은 농수산푸드테크전공 및 농수산비즈니스전공 학생들에게 전통식품 품질인증제도의 목적과 인증제품의 우수성을 알리기 위해 마련되었다. 전북특별자치도 순창군에 위치한 ‘순창장본가(전통제247호)’에서 진행되었으며, 전통식품 품질인증제도에 대한 설명을 시작으로 순창발효테마파크 견학, 고추장과 인절미 만들기 체험 등으로 구성되었다.

※ 전통식품 품질인증제도란?

국산 농산물을 주원료로 하여 예로부터 전해 내려오는 방식으로 제조·가공·조리해 고유의 맛과 향, 색을 지닌 식품의 품질을 정부가 인증하는 제도

김민욱 농관원 전북지원장은 “이번 체험행사를 통해 학생들이 전통식품 품질인증제도에 대해 잘 이해하고, 인증제품의 우수성에 대한 소비자 인식이 확산되는 계기가 되었으면 한다”며 “앞으로도 전통식품 소비가 더욱 확대될 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다./박상래 기자

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