새전북신문

전북중기청, 백년가게 2곳 현판식 가져

정읍 ‘백학정’과 ‘신가네정읍국밥’

기사 작성: 박상래 - 2020년 02월 19일 16시27분

전북지방중소벤처기업청은 19일 백년가게로 선정된 정읍 ‘백학정’과 ‘신가네정읍국밥’에서 현판식을 가졌다.

이날 현판식은 전북중기청을 비롯한 소상공인시장진흥공단, 소상공인연합회 등 관계기관이 참석하여 백년가게 선정업체에 대한 자긍심을 높이고 소상공인의 성공모델로 널리 알리고자 마련됐다.

또한, 현판식 행사에 이어 최근 코로나19의 여파로 타격을 받고 있는 자영업의 현장의 목소리를 듣고 중소벤처기업부의 소상공인 지원내용을 안내하는 소통의 자리를 가졌다.

이번 백년가게로 선정된 ‘백학정’은 1968부터 정읍에서 40여년 동안 떡갈비 백반 전문점으로 3대째 명성을 이어오고 있는 곳이다.

이 점포의 대표음식인 떡갈비 맛과 인기의 비결은 최상급 한우암소 갈비를 사용하여 직접 수작업으로 다지고 손질하는 정성과 좋은 재료를 구하기 위해 지역내 정육업체와의 오랜기간 신뢰를 유지하는 대표의 노력이라고 볼 수 있다.

‘신가네정읍국밥’은 정읍 신태인읍의 우시장에서 1958년부터 시작하여 3대째 운영중인 순대국밥으로 전국에 8개의 분점이 있는 유명한 곳이다.

이 곳은 대형 가마솥에 직접 사골을 끓여 국물을 우려내고, 정통의 맛을 살린 정량 재료를 분점과 함께 본점에서도 통일되게 사용하여 똑같은 맛을 유지하며, ‘초심을 잃지 않고 전국의 고객을 사로잡는다’는 목표로 가업을 혁신적으로 이끄는 노력이 더해져 정읍의 명물로 손꼽히고 있다.

중소벤처기업부는 100년 이상 존속하고 성장할 수 있는 소상인을 육성하고자 2018년부터 ‘백년가게 육성사업’을 통해 30년 이상 사업을 운영해 오고 있는 도‧소매업 또는 음식점업 점포를 대상으로 ‘백년가게’를 선정해 오고 있다.

선정된 백년가게에는 인증현판을 제공하고 맞춤형 컨설팅, 혁신역량 강화교육과 혁신형소상공인 대상에게 지원하는 최대 1억 원 한도의 직접대출 등 다양한 정책수단을 연계 지원하고 있다.

2018년부터 현재까지 전북지역의 백년가게는 27곳이 선정됐고, 이번에 진행한 ‘백학정’과 ‘신가네정읍국밥’을 포함해 27곳의 현판식을 모두 완료했다.

전북지방중기청 안남우 청장은 “우리 지역에서 혁신적으로 성장하고 있는 우수한 업체가 백년가게로 선정됨에 자부심을 느낀다”며, “소상공인의 리더스클럽인 백년가게의 자발적 협업촉진을 위해 협의체를 구성하고 후배창업자에게 경영노하우를 확산하여 지역경제 활성화에 큰 몫을 할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다. /박상래 기자

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