정읍 지황 농사의 역사 한자리에…국가중요농업유산 제20호 지정 기념

[새전북신문] 지난 7일 정읍 농업인들이 오랜 세월 지켜 온 지황 농사의 전통을 시민과 나누는 ‘정읍 지황 농업시스템 지정 기념 한마당’이 옛 정읍경찰서 일원에서 열렸다.

기념식에서는 국가중요농업유산 지정에 이르기까지 지역 농업인들이 기울인 노력을 돌아보며 지황 농업유산을 다음 세대에 전하고 미래 농업자원으로 키우겠다는 뜻을 담은 순서도 이어졌다.

행사장 전시관에서는 정읍에서 지황을 재배해 온 역사와 농업유산의 가치를 소개했다. 지황꽃을 소재로 한 조명과 한방 재료로 향을 내는 소품(포푸리)을 직접 만들어 보는 체험도 진행됐다.

옛날식 쌍화다방에서는 정읍을 대표하는 쌍화차를 비롯해 대추차 등 전통차를 선보여 지황과 지역 차 문화의 관계를 알렸다. ‘자생차 페스티벌’에서는 정읍에서 자라는 차의 맛과 품질을 소개했고, 샘골 다례 시연에서는 차를 내고 대접하는 전통 예법을 보여 줬다.

행사장에서는 전통 먹거리를 선보이고 지황 가공품을 전시·판매했다. 방문객들은 네 컷 사진을 무료로 찍고 문화 공연도 관람할 수 있었다. 시는 이날 행사장을 찾은 시민과 관광객을 2000여명으로 집계했다.

협의체는 앞으로 지황 농업유산을 보전하고 전통 농사법을 이어 갈 계획이다. 지황 가공 산업을 키우고, 농업 활동으로 몸과 마음을 돌보는 치유농업과 체험 관광에도 지황을 활용할 방침이다.

협의체 관계자는 “오랜 세월 지황 농사를 지켜 온 농업인과 관계 기관의 노력이 있었기에 국가중요농업유산으로 지정될 수 있었다”며 “이번 한마당을 계기로 정읍 지황의 가치를 다음 세대에 전할 수 있도록 힘쓰겠다”고 말했다. /정읍=임기섭 기자