식품연, ‘건강 개선 기능성 소재 파이프라인 유망기술 설명회’

[새전북신문] 한국식품연구원(이하 식품연)은 13일 서울 삼성동 코엑스 컨퍼런스룸에서 '2026년 한국식품연구원 건강 개선 기능성 소재 파이프라인 유망기술 설명회'를 가졌다.

이번 설명회는 식품연 건강 개선 기능성 소재 파이프라인 구축 사업단과 기술지원사업화센터가 공동 주관한 행사로, 연구원의 기능성 소재 연구성과를 공유하고 건강기능식품·바이오·제약·화장품 분야 기업과의 기술이전, 공동연구 등 실질적인 사업화 협력 기회를 창출하기 위해 마련됐다.

현장에서는 사업단 연구진 7명이 보유한 총 29건의 사업화 유망기술이 공개됐다. 주요 분야는 ▲우울, 인지개선, 청각기능 등 뇌기능 개선 기능성 소재 ▲면역증진·호흡기건강·과민면역 등 면역 조절 소재 ▲비알콜성 지방간·비만·최종당화산물 관련 대사질환 개선 소재 ▲인지·수면 신경건강 소재 ▲청각기능 보호 및 소음성 난청 개선 소재 ▲기능성 프로바이오틱스 소재 ▲우울·정서행동 개선 소재 등이다.

기술 발표 이후에는 기업 담당자와의 1:1 맞춤형 기술상담이 총 64건 진행됐다. 참여 기업들은 자사의 제품개발 방향에 맞춘 기술 탐색과 도입 가능성을 다각도로 논의했다.

이와 함께 유관기관의 맞춤형 기업 지원 프로그램도 다채롭게 소개됐다. 기술보증기금의 금융지원 제도, 한국과학기술지주의 투자유치 및 사업화 연계 프로그램, 서울테크노파크의 R&D 지원사업 등 기술사업화에 필요한 정책 지원 정보가 공유됐다.

식품연 건강 개선 기능성 소재 파이프라인 구축 사업단 김윤태 박사는 “이번 설명회는 연구성과를 산업 현장의 구체적 수요와 연결하고 실질적인 사업화 가능성을 논의한 뜻깊은 자리”라며 “앞으로도 이번 설명회에서 발굴된 기업 수요를 바탕으로 후속 사업화 지원을 이어가고, 우수 연구성과가 기술이전과 제품 개발 등으로 이어질 수 있도록 기업과의 협력을 지속 확대해 나가겠다”로 밝혔다. /박상래 기자