2026 전주가맥축제 참여업체 간담회 열려

[새전북신문] 전주만의 독특한 가맥문화와 여름의 맛을 책임질 ‘2026 전주가맥축제’ 참여업체들이 성공적인 축제 개최를 위해 한자리에 모였다.

전주가맥축제추진위원회는 지난 9일 전북자치도경제통상진흥원에서 축제 참여업체 대표와 추진위원, 축제 관계자 등이 참석한 가운데 ‘2026 전주가맥축제 참여업체 간담회’를 개최했다.

이번 간담회는 참여업체와 축제 운영 방향을 공유하고, 방문객들이 안전하고 쾌적하게 축제를 즐길 수 있도록 현장 운영에 필요한 주요 사항을 사전에 점검하기 위해 마련됐다.

이날 간담회에서는 △축제 기본계획 및 행사장 구성 안내 △참여업체 부스 배치와 운영 일정 △메뉴 구성 및 판매가격 협의 △식품위생 및 안전관리 △친환경 용기 사용 및 폐기물 처리 △화재·가스·전기 안전수칙 등 축제 운영 전반에 대한 설명이 진행됐다.

추진위원회와 참여업체들은 바가지요금 예방과 방문객 만족도 제고를 위해 메뉴별 판매가격을 합리적으로 책정하고, 가격·원산지 등을 명확히 표시하기로 했다.

또한 안전한 먹거리 제공을 위해 식재료 보관, 조리공간 위생관리, 영업시간 및 안전수칙 준수 등 책임 있는 축제 운영에 뜻을 모았다.

이충응 전주가맥축제 총감독은 “가맥업소는 축제의 맛과 정체성을 완성하는 핵심 주체”라며 “합리적인 가격과 철저한 위생·안전관리로 시민과 관광객 모두가 안심하고 즐길 수 있는 축제를 만들겠다”고 말했다.

올해로 12주년을 맞은 전주가맥축제는 전주만의 독특한 생활문화인 ‘가게맥주’를 주제로 전북특별자치도와 전주시, 전북자치도경제통상진흥원, ㈜하이트진로, 지역 가맥업소들이 함께 만들어 온 전주의 대표적인 여름축제다.

‘2026 전주가맥축제’는 오는 8월 6일부터 8일까지 3일간 전북대학교 복합경기장 일원에서 열리며, 전주를 대표하는 가맥 안주와 당일 생산 맥주, 다채로운 공연과 프로그램을 선보일 예정이다. /박상래 기자