군장대학교 외식조리학과, 전공 살린 ‘외식로드, 희망을 잇다’ 봉사 마무리

군장대학교 외식조리학과가 지난 15일 UN이 지정한 '세계 자원봉사자의 해'를 맞아 전공 역량을 활용한 뜻깊은 지역사회 공동체 나눔 활동을 펼쳤다.

군장대 외식조리학과는 전북자치도자원봉사센터가 주관하는 ‘2026 청년 전공연계 및 봉사동아리 지원사업’에 선정되어, 소외계층을 위한 ‘외식로드, 희망을 잇다’프로그램을 성황리에 운영 중이다.

이번 사업은 청년들이 주도적으로 기획한 지역 맞춤형 봉사 프로젝트다. 학생들은 외식조리 전공 역량을 바탕으로 군산 지역 내 다문화 및 한부모 가정을 위한 식생활 개선과 건강 증진, 영양 균형 도모를 목적으로 삼았다.

특히 오늘 진행된 활동에서는 외식조리학과 재학생 20명이 참여한 가운데, 지역 내 다문화 가정을 위한 영양 샌드위치와 컵과일 제조 실습이 진행됐다.

이날 봉사 현장에는 사업의 실무자이자 2학년 과대표인 김정대 학생과 1학년 과대표 김진욱 학생을 비롯해 레티아잉응옥, 마가르 고마, 비슈누 등 외국인 유학생과 만학도 재학생들이 다 함께 참여해 그 의미를 더했다.

학생들은 조리실에서 정성껏 만든 영양 샌드위치와 컵과일 세트를 군산시가족센터의 협조 아래 각 다문화 가정에 안전하게 직접 배달하며 따뜻한 온정을 나눴다.

프로젝트 실무 대표를 맡은 김정대 학생(2학년 과대)은 “우리가 직접 작성한 ‘2026 청년 전공연계 및 봉사동아리 지원 신청서 및 계획서 취지대로, 예비 조리 전문가들이 현장 실무 능력을 발휘해 다문화 가정의 영양 불균형 해소와 정서적 유대감 강화에 기여할 수 있어 보람찼다”라며, “이번 활동 결과물들을 기록해 향후 지속가능한 외식 전공 봉사 모델로 발전시키겠다”고 소감을 전했다.

군산시가족센터 관계자는 “대학 청년들이 전공을 살려 자발적이고 창의적인 방식으로 다문화 가정을 지원해 준 덕분에 지역사회 공동체 통합에 큰 힘이 되었다”며 감사를 표했다.

군장대학교 외식조리학과는 앞으로도 전북특별자치도자원봉사센터 및 지역 유관기관과의 유기적인 연계를 통해, 전공 역량과 따뜻한 인성을 두루 갖춘 글로벌 외식 조리 인재 양성에 더욱 박차를 가할 계획이다. /박상래 기자