기사 작성: 양용현 - 2022년 04월 28일 16시08분
중식 프랜차이즈 보배반점, 프리미엄형 ‘강남점’ 오픈
보배반점을 운영하는 ㈜보배에프앤비(대표 김진혁)는 브랜드 런칭 초기부터 깔끔하고 감각적인 인테리어로 관심을 끈데 이어 이번 프리미엄형 강남점 오픈을 통해 새롭고 다양한 중식 메뉴를 선보일 계획이다.
시그니처 메뉴인 ‘소고기짬뽕’ 외에도 중화비빔밥, 게살볶음밥 등 든든한 한끼 식사류와 아보카도 크림새우, 화산마라전골 등 식감과 풍미를 살린 요리류 및 각종 주류를 선보일 계획이라고 관계자는 설명했다.
특히 ㈜한국고량주 농업회사법인과 공동연구를 통해 탄생시킨 브랜드 ‘보배고량주’와 이를 활용한 ‘보배하이볼’을 만나볼 수 있는 것도 색다른 모습이다.
브랜드 관계자는 “분위기 있는 공간에서 지인, 연인들과 부담 없이 식사와 술자리를 즐길 수 있는 보배반점 프리미엄형 매장은 강남 외에 수유에도 곧 오픈할 계획이다.”며 “차별화된 맛과 서비스를 통해 고객 만족도를 끌어올릴 예정이며, 오픈 전후 다양한 이벤트를 진행할 예정이다.”고 전했다. /양용현 기자
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