기사 작성: 박상래 - 2021년 06월 20일 15시11분
전북바이오융합산업진흥원, 중소벤처기업부 ‘지역특화산업육성+(R&D)’공모사업 선정
중소벤처기업부 지역스타기업육성사업으로 최종 선정, 2년간 총6억원 국비 확보
지역특화산업육성+(R&D)사업은 중소벤처기업부가 지역의 우수기업을 글로벌 강소기업으로의 성장 촉진을 통해 지역 대표기업 육성 및 일자리 창출 등 지역경제 활력을 제고하여 지역산업의 경쟁력 향상 및 지역경제 활성화를 목적으로 추진하는 사업으로, 바이오진흥원은 주식회사 이엔푸드, 전주대학교와 함께 발효대사물과 천연추출물 유래 성분을 활용해 풍미와 물성을 개선하고 근력강화에 도움을 주는 수비드 닭가슴살 간편편의(HMR유형) 고령친화식품을 개발할 계획이다.
바이오진흥원은 ‘지역특화산업육성+(R&D)사업’의 수행으로 “지역스타기업”의 글로벌 시장 진출형 기술개발 지원을 통한 글로벌 강소기업으로의 성장 촉진을 목표로 하고 있다.
김동수 원장은 “빠르게 진행되는 저출산 고령사회에서 미래 블루오션으로 부상하고 있는 고령친화식품 시장을 선도하기 위해 제품개발·자체생산·마케팅/영업·판매가 가능한 원스톱(One stop) 시스템과 탁월한 기술력, 제품 차별화를 통하여 소비자의 다양한 섭취능력과 니즈(Needs)를 반영한 고령친화식품을 개발할 수 있을 것으로 기대한다.”고 포부를 밝혔다. /박상래 기자
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