기사 작성: 박상래 - 2025년 11월 25일 16시48분
한우 스트레스 저감 기술 효과·겨울철 안전관리 점검
국립축산과학원, 25일 전남 장성군 한우농장 방문여름철 시범 적용한 ‘거세 한우 고온 스트레스 저감 기술’ 적용 성과 확인
축사 안전관리·보온 대책 등 겨울철 피해 예방 강조
또한, 본격적인 추위를 앞두고 축사 안전관리 및 피해 예방책을 살피고 현장 의견을 들었다.
한우 270여 두를 사육하고 있는 방문 농장은 올여름 국립축산과학원이 추진한 시범 사업에 참여해 체계적인 사양관리와 고온 스트레스 저감 프로그램을 적용했다.
고온 스트레스 저감 보조사료(코팅 비타민+아미노산+글루타민산)를 개체당 50g씩 급여하고, 매월 농장을 방문하는 사양관리 전문가로부터 맞춤형 기술 지도를 받았다.
농장주는 “올해 시범사업 덕분에 고온기에도 한우의 사료 섭취량이 떨어지지 않았다.”라며 “전문가 전문 상담(컨설팅)으로 사양관리 전반을 재점검할 수 있어 생산성 향상에 큰 도움이 됐다.”라고 말했다.
국립축산과학원 분석 결과, 보조사료 급여 시 고온 스트레스가 감소하고 사료 섭취량이 증가했으며, 등지방두께 49.2% 감소, 등심단면적 15.3% 증가, 근내지방도 6% 증가 등 비육우 생산성이 뚜렷하게 개선됐다.
김진형 원장 직무대리는“올여름 현장에서 효과를 보인 한우 고온 스트레스 저감 기술을 확대해 내년에는 더 많은 농가가 혜택받게 노력하겠다.”라고 밝혔다. 거세 한우 고온기 스트레스 저감 기술보급 시범사업은 올해 17개 시군 85 농가에서 추진됐다. 내년에는 20개 시군 100 농가로 확대할 계획이다.
이어 김 원장 직무대리는 본격적인 추위에 대비해 보온시설을 정비하고, 폭설로 붕괴 위험이 있는 축사나 배수로 정비 등 안전 점검에 힘써 달라고 당부했다.
국립축산과학원은 겨울철 가축 관리 요령을 안내하는 홍보물을 농가에 배포하고, 바람막이 설치와 보온물통 활용, 양질의 풀사료 급여, 축사 위생 관리 등을 거듭 강조했다. /박상래 기자
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지면 : 2025-11-26 4면
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