기사 작성: 이형열 - 2025년 07월 17일 12시35분
무주군가족센터 제빵기능사 자격취득 과정 종강
교육 기간은 지난 2월부터 7월까지 총 40회기로 6명이 참여 상상반디숲 B1 요리교실에서 마무리 했다.
자격취득 과정은 필기·실기 교육을 수료하고 시험에 응시 중이며 이중 1명이 필기를 통과 하는 성과를 거뒀다.
교육은 제빵이론과 실기 위주의 자격시험 대비 중심으로 구성됐으며 반죽 기법, 발효 관리, 다양한 제빵 제품 제작 등 체계적인 강사의 지도를 받았다.
참여자들은“강사의 꼼꼼한 지도에 자신감을 얻었다”며“자격증 취득으로 취업 및 창업에 도전할 것”이라고 말했다.
가족센터 관계자는“결혼이민자들이 지역사회에 정착 할 수 있도록 직업훈련 및 자립지원 프로그램을 지속적으로 제공해 나갈 것”이라고 말했다.
/무주=이형열 기자
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지면 : 2025-07-18 11면
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