기사 작성: 임규창 - 2025년 04월 14일 14시04분
익산 동산동 '이북할머니멸치국수', 착한가게로 나눔 동참
이북할머니멸치국수는 북한 사리원 지역의 요리 전문가였던 유보배 여사가 피난 후 3대째 전수해 온 육수를 맛볼 수 있는 국수 맛집이다. 육수는 화학조미료를 사용하지 않고 약재 등 10여 가지 비법 재료로 만들어 깔끔한 맛이 특징이다.
최동림 대표는 "지역사회의 구성원으로서 어려운 이웃을 돕는 것은 당연한 일"이라며 "앞으로도 지속적인 나눔을 통해 따뜻한 공동체를 만드는 데 일조하겠다"고 말했다.
이광미 동산동장은 "지역을 위해 따뜻한 마음을 나눠주신 이북할머니멸치국수에 감사드린다"며 "소외된 이웃에게 힘이 되는 나눔이 확산할 수 있도록 힘쓰겠다"고 전했다./익산=임규창 기자
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지면 : 2025-04-15 14면
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