기사 작성: 이종근 - 2025년 03월 18일 14시23분
전북의 지역별 맷돌
장수군 천천면 삼고리의 맷돌이다. 너른 입을 안으로 가면서 좁히는 동시에 끝을 바깥쪽으로 돌렸다. 그쪽에서 더 잘 갈리는 까닭이다. 맷손 자리에 붙인 ㄷ자꼴 살은, 앞에서 든 도상 386을 닮았다. 맷손이 든든히 박히도록 맷손 자리의 바닥을 안쪽으로 비스듬히 판 것이 돋보인다.
앞과 같은 고장의 것이다. ㄱ자꼴 맷손을 박기 위해 암매 옆구리에 살을 붙이는 외에 홈을 길이로 팠다. 곡물이 흘러내리는 부리는 길고 좁다.
또다른 것은 위에서 본 모양으로, 입은 위가 너르고 깊다. 암매는 입 지름 27㎝, 전 두께 8㎝이다. 받침은 가로 70㎝이며, 부리의 너비는 15㎝이다.
다음은 고창군 아산면 성산리(星山⾥)의 것이다. 석공이 맷손 구멍과 입 사이에 물결무늬 셋을 나란히 새기는 재치를 부렸다. 이제라도 썰물이 일듯하다. 크기는 암매 지름 37㎝에 높이 19.5㎝이며, 입 지름은 9.5㎝이다. 맷손 구멍은 한쪽 길이 7.5㎝에 깊이 3㎝이다.
암매에 옆구리에 맷손을 붙박기 위해 대오리로 엮은 테를 두른 것이 보인다. 이제는 썰물이던 물결이 밀물로 바뀌어 몰려든다.
또다른 맷돌은 수매의 표면으로, 거칠게나마 이를 판 자취가 남았다. 가운데에 박은 수쇠는 긴 그림자와 짝을 이루었지만, 너른 바다에 뜬 작은 배처럼 외롭다.
화산암으로 깎은 부안군 위도면 진리의 전형적인 풀매이다. 암매는 지름 25㎝에 높이 8㎝이고, 부리는 길이 18㎝ 이다. 그리고 받침은 지름 35㎝에 높이 50㎝이다.
맷방석에 앉힌 암매에 대오리로 엮은 두 개의 테를 나란히 둘러서 맷손을 붙박았다(동진수리민속박물관). 효과를 높이기 위해 손잡이 끝을 평면으로 깎아서 끼운 것이 보인다. 암매 크기에 견주어 입은 작은 편이다. 크기는 지름 37㎝이고 암⋅수매를 포함한 높이는
22㎝이다.
임실군 임실읍의 맷돌도 있다. 가장 먼저 눈에 띄는 것이 강원도 산간지대에서처럼 둥글게 구부린 물푸레나무 덩굴을 암매 옆구리에 메워서 맷손을 붙박은 점이다.
맷돌을 긴 네모꼴 함지에 걸어놓은 굄대에 앉힌 것도 눈에 띈다.
앞 맷돌의 암⋅수매도 보인다. 긴 네모꼴의 구멍에서 시작된 암매의 반달꼴 혀가 뚜렷한 것과 대조적으로, 이(齒)를 세운 자취는 보이지 않는다.
완주군 봉동읍의 것도 있다. 미인의 살결처럼 희디흰 돌을 자연 그대로 부드럽게 다듬은 석공의 솜씨가 놀랍다. 손잡이 쪽의 살을 밋밋하게 올려붙인 것도 마찬가지이다.
진안군 성수면 구신리 맷돌의 암매이다. 한눈에도 몸매가 암팡지다. 입을 너르게 파고 갈린 곡물이 빨리 흘러 떨어지도록 짧은 홈을 비스듬히 붙였다. 수매를 받침과 한 몸으로 다듬은 것도 유별나다. 크기는 암매 지름 32㎝에 높이 11㎝이다.
또다른 맷돌로, 위에서 본 수매 표면이다. 홈을 포함한 세로는 57㎝이고 가로는 49㎝이며, 받침의 높이는 15.5㎝이다. 그리고 홈은 너비 3.5㎝에 깊이 2.5㎝이다. 형태는 물에 불린 콩을 주로 간 것을 알려준다.
무주군 설천면의 것도 있다. 쇠 파이프로 대신한 맷손을 암매 한쪽에 뚫은 구멍에 박았다. 오래 쓰기는 할 터이지만, 지나치게 가늘어 수건 따위를 감고 돌렸을 터이다.
장수군 천천면 삼고리의 풀매이다. 부리의 앞쪽을 길게 구부린 것이 눈을 끈다. 암매 가
장자리에 박은 맷손을 붙박기 위해 생철을 둘러놓았다.
다음은 앞 마을의 한 아낙이 물에 불린 콩을 가는 장면이다. 부리에서 콩물이 주르르 흘러내린다.
김제시 동진수리민속박물관 소장품이다. 암매 바닥의 입은 반듯한 긴 네모꼴이고, 혀는 반달꼴이며, 가운데에 큼직한 중쇠 구멍을 뚫었다. 이(齒)를 판 자취는 보이지 않는다. 그것은 어떻든, 아래의 수쇠와 맷방석 모양으로 다듬은 돌 받침을 보면, 벌어진 입이 좀체 다물어지지 않는다. 어떤 석공이 돌을 저처럼 매끄럽게 그리고 자연스럽게 다듬었는가 하는 찬탄을 그치기 어려운 까닭이다. 그 공력으로 말하면 우리뿐 아니라 세계를 통틀어도 견줄 것이 없다. 시집가는 딸의 앞날이 평온하기를 비는 어버이의 애틋한 심정이 빚은 명품인가?
온전한 모양의 맷돌도 있다./이종근기자
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지면 : 2025-03-19 7면
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