기사 작성: 박기수 - 2024년 10월 18일 11시21분
정읍시, 학교급식 안전 강화. 식재료 공급업체 합동점검
정읍시가 학생들에게 안전하고 신선한 식재료를 제공하기 위해 지난 16일부터 17일까지 학교급식 식재료 가공·공급업체에 대한 합동점검을 했다.
이번 점검은 시와 교육지원청, 농산물품질관리원, 영양교사 등 5명으로 구성된 합동점검반이 참여해 친환경 쌀 가공·공급업체 2곳과 지역산 가공품 공급업체 14곳을 포함한 총 16개 업체를 대상으로 이뤄졌다.
이들은 친환경 쌀 인증 표시 사항의 적정 여부를 확인하고, 영업장. 종사자의 위생 상태, 제품 표시 사항의 적절한 표기 여부 등 식재료의 가공과 공급 전반을 꼼꼼하게 점검했다./정읍=박기수 기자
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지면 : 2024-10-21 12면
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