기사 작성: 박기수 - 2024년 09월 09일 11시44분
정읍시 산내면 원덕마을, 전통주 빚기 체험행사 가져
이번 행사는 주식회사 서울탁주 멤버스의 허민영 대표이사를 초청해 주민들과 함께 전통주를 직접 빚고 시음하는 특별한 시간을 가졌다.
이번 체험에서는 전통주의 역사, 제조 과정, 빚는 방법 등의 이론뿐만 아니라, 주민들이 직접 전통주를 만들어 보고 시음하는 시간을 통해 전통주에 대한 이해도를 높였다.
체험행사 동안 허민영 대표는 전통주 제조의 핵심 요령과 지식을 주민들에게 상세히 설명하고 마을 특유의 독창적인 사업 아이템 발굴 가능성도 제시했다.
이번 행사는 전통주 체험을 넘어 마을 주민들이 함께 모여 소통하고 결속을 다지는 계기가 됐고, 새로운 마을 사업으로 전통주를 활용하려는 의지 또한 엿보였다./정읍=박기수 기자
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지면 : 2024-09-10 14면
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