기사 작성: 양용현 - 2024년 03월 29일 10시19분
‘샤브올데이’ 호텔식 샐러드바, 프리미엄 샤브샤브 전문점으로 전 연령대 겨냥 업계 입지 다져
샤브올데이는 탄탄한 프랜차이즈 기업에서 운영하고 있어 전문 경영노하우를 더해 업그레이드해 만들어낸 프리미엄 브랜드이다. 동종업계 최다 60여종의 월남쌈·샤브야채는 물론 닭강정, 꿔바로우, 칼국수, 샐러드, 영양죽, 생맥주, 아이스크림 등을 즐길 수 있다. 2만원대 합리적 가격으로 고객만족도 또한 높다.
샤브올데이는 샐러드바 및 핫푸드 고급화, 신선한 품질의 야채와 소고기를 사용해 고객 입맛 사로잡기에 성공했으며 주 고객층인 30-50대 여성들을 타겟으로 다양한 이벤트도 기획중이며 신규 매장 오픈 시 오프라인 마케팅도 활발히 진행하고 있다. 더불어 TV광고 영상이 올 하반기 송출될 예정이며 이 밖에도 PPL등 활발한 마케팅을 추가 진행할 예정이다.
올해 50호점 신규 가맹점 개점이 목표인 샤브올데이는 'Always, 365 Fresh' 슬로건처럼 매일 신선하고 건강한 음식을 제공하는 브랜드가 되겠다고 밝혔다. /양용현 기자
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지면 : 2024-03-30 17면
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