기사 작성: 고병하 - 2024년 03월 22일 16시02분
부안노을감자 본격 수확 시작
올해 부안노을감자는 동진면과 계화면을 중심으로 149ha, 1,569동의 시설하우스에서 재배 중이며 연말·연초 폭설과 저온, 지난 2월 잦은 강우로 인한 일조량 부족 및 병해 등으로 생육이 저조했으나 이달 들어 평년 기후를 유지해 현재 생육은 양호한 상태이며 생산량은 평년대비 10~15% 정도 감소가 예상된다.
부안노을감자는 시설하우스에서 재배돼 타 감자 주산지보다 이른 수확으로 높은 가격에 출하돼 부안군 대표 고소득 작목으로 손꼽힌다.
특히 부안노을감자는 감자재배에 적합한 사질토양에서 부안의 지리적 특징인 해풍을 맞고 자라 맛이 매우 뛰어나고 껍질이 얇고 칼륨 성분이 높아 우리 몸에서 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 낮추고 심혈관 건강 개선에 도움이 되는 먹거리다.
또 감자는 풍부한 비타민C 함량으로 면역력 강화는 물론 낮은 칼로리로 인해 다이어트 식품으로 소비자에게 인기를 얻고 있다.
/부안=고병하 기자
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지면 : 2024-03-25 9면
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