김제시, 2025년산 가루쌀 공공비축미 매입 본격

김제시가 이달 27일부터 2025년산 가루쌀 공공비축미 매입에 들어간다.

가루쌀은 일반 쌀보다 분쇄가 용이해 가공식품 원료로 적합한 품종으로, 쌀 수급 안정과 식량안보 강화를 위해 전량 공공비축미로 매입된다.

이번 매입 대상은 농림축산식품부에서 지정한 전문 생산단지와 국립종자원 지정 채종포 단지에서 생산된 2025년산 가루쌀 벼 ‘바로미2’로 한정된다.

시는 올해 7개 생산단지 380.7헥타르에서 생산된 가루쌀 2,126톤, 40킬로그램들이 5만3,150포를 매입할 예정이다.

매입 가격은 일반벼와 동일하게 적용되며, 품위 등급에 따라 차등 지급된다.

수확기 전국 평균 산지 쌀값을 기준으로 조곡 40킬로그램당 환산해 결정되며, 매입 직후 4만 원의 중간정산금이 우선 지급되고 12월 말 최종 정산이 이뤄진다.

시는 수확 시기를 고려해 10월 중순 일반 산물벼를 시작으로, 10월 27일부터 11월 7일까지 가루쌀, 11월 10일부터 12월 말까지 일반 건조벼를 순차적으로 매입할 계획이다.

정성주 김제시장은 “잦은 강우 등 이상기후로 어느 때보다 어려운 한 해를 보냈을 농민들의 노고에 깊이 감사드린다”며 “어려운 여건 속에서도 맺은 결실이 좋은 결과로 이어질 수 있도록 농가에서는 매입 품종 확인과 수분 관리에 철저를 기해 달라”고 당부했다./김제=백용규 기자

















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